Couteau Duperré Liérande rouge
Le Duperré Liérande rouge est le fruit de la collaboration entre Geoffroy Gautier et la coutellerie Duperré.
Ce couteau tout métal, fier de ses origines rochelaises, est un couteau artisanal pliant qui affiche une ancre marine dans son logo. Il est doté d'une lame façon pied de mouton pour valider son ADN marin.
Sa lame est en 14C28N (inox), dureté 59-60 HRC.
Son manche monobloc est en inox Z20. Il possède une pompe avant, système breveté, qui assure le verrouillage de la lame, en position ouverte.
La lame a une longueur de 85 mm, le couteau fait 195 mm ouvert et 115 mm fermé.
Le clou d'acier qui sert d’axe de lame est agrémenté de rosettes en laiton. Le manche se termine par un biseau et est doté d’un passe-lacet.
Son poids est de 64 grammes.
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Coutellerie Duperré
40 quai Duperré
17000 La Rochelle
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